Mobiele koffieconcepten winnen snel aan populariteit. Waar vroeger koffie strikt binnen een café werd geserveerd, zie je nu op festivals, markten en zakelijke evenementen steeds vaker een compacte, charmante wagen...

Waarom mobiliteit het verschil maakt De moderne consument zoekt beleving en gemak. Een mobiel eetpunt speelt daar perfect op in: gerechten worden vers bereid en geserveerd op plekken waar mensen...